
Isti okus, novi oblik
Klasična cimet rolica ima tri dijela: mekano tijesto, slatko punjenje od cimeta i kremastu glazuru. U AlmondBoost Cinnamon Rollu svaki od njih dobio je novu, zdraviju verziju.
Rezultat je cimet rolica koju jedete žlicom.
Klasična cimet rolica | AlmondBoost Cinnamon Roll |
|---|---|
Tijesto | Podloga od badema i datulja |
Punjenje od cimeta | Preljev od cimeta i sirupa od datulja |
Glazura | Krema od krem sira i grčkog jogurta |
Tijesto postaje podloga od badema i datulja
Kod klasične rolice tijesto daje svakom zalogaju punuću. U AlmondBoostu tu ulogu preuzima naša podloga od badema i datulja.
Nastaje od pulpe koja ostaje nakon što svako jutro pripremimo svježe bademovo mlijeko. Sušimo je dok ne postane mrvičasta i orašasta, prirodno slatka zahvaljujući datuljama.
Punjenje postaje preljev od cimeta
Najbolji dio svake cimet rolice je cimet sa šećerom u sredini. Naša verzija spaja cimet, sirup od datulja i smeđi šećer, uz malo vanilije, limuna i soli za puniji okus. Preljev se proteže kroz cijelu čašu, pa okus cimeta osjetite u svakom zalogaju.
Glazura postaje mekana krema
Cimet rolica je potpuna tek s kremastom glazurom. Za AlmondBoost koristimo krem sir i grčki jogurt. Klasičan okus krem sira i dalje je tu, uz lagani, svježi dodir jogurta.
Zašto smo ga složili ovako
Cimet rolicu smo rastavili na dijelove i svaki složili iznova, kako bi okus koji svi vole savršeno pasao uz jutarnju rutinu. Tako je pulpa od našeg bademovog mlijeka postala temelj potpuno novog doručka.
Probajte sami
AlmondBoost Cinnamon Roll potražite na svim Jo & The Sisters lokacijama: Ul. kralja Zvonimira 65A i Ulica Domovinskog rata 27A u Splitu te Ulica Račkoga 3 u Zagrebu. Možete ga naručiti i preko Wolta.
Dobro je znati: AlmondBoost sadrži orašaste plodove i mliječne proizvode. Naš tim rado će odgovoriti na sva pitanja o sastojcima i alergenima.