No products in the cart.
Kako Složiti Uravnoteženi Breakfast Bowl: Vodič Nutricionista za Savršeno Zdrav Doručak u Splitu
Zašto je ravnoteža važna
Ako ste ikada započeli dan doručkom koji je izgledao fantastično, ali vas je sat vremena kasnije opet uhvatila glad, ne brinite niste jedini.
U Jo & The Sisters vjerujemo da lijepi bowl za doručak mora biti i uravnotežen. Svaki sastojak ima svoju ulogu: proteini daju sitost, zdrave masnoće energiju, a vlakna brinu o probavi.
Naši bowls-i su omiljeni i među Splićanima i među turistima koji traže zdrav doručak u Splitu, a danas otkrivamo kako složiti svoj bowl u Jo stilu.
Snaga uravnoteženog doručka
Dobar doručak nisu samo voće i boje, to je gorivo za tvoj dan.
Kada tvoj prvi obrok sadrži proteine, zdrave masnoće i složene ugljikohidrate, on održava tvoju energiju stabilnom, koncentraciju boljom i raspoloženje vedrijim duže kroz dan.
Zato su svi naši recepti pažljivo osmišljeni uz savjete nutricionista. Upravo ta ravnoteža čini naš meni jednim od najpopularnijih izbora za uravnotežen i zdrav doručak u Splitu, čak i za one s posebnim prehrambenim potrebama.
Neovisno o tome jesi li gluten-free, lactose-intolerant, ili vegan, na našem meniju zasigurno postoji recept koji će ti izmamiti osmijeh na lice i smiriti želudac od negodovanja.
Formula doručka u zdjeli
Popodne je, a već ti toliko nedostaje naša hrana da ne možeš dočekati jutro kako bi nas opet posjetio? Budi bez brige, dijelimo ti našu osnovnu formulu kako bi mogao složiti vlastiti bowl za doručak kod kuće (i preživjeti do sutra).
Formula ide ovako:
kao bazu koristi zamrznuto voće, ono ti daje prirodne ugljikohidrate i savršenu teksturu.
Zatim dodaj protein za energiju i osjećaj sitosti.
Sljedeći korak je da uključiš zdrave masnoće za podršku mozgu i hormonima; naši favoriti su chia i lanene sjemenke, maslaci od orašastih plodova i avokado.
Nemoj zaboraviti na zelenilo! Ubaci malo špinata ili kelja za željezo, folate i antioksidanse.
Tekstura ti nije dovoljno kremasta? Zalij sve s bademovim ili zobenim mlijekom.
Za kraj pospi zdjelu granolom, orašastim plodovima ili svježim voćem za savršenu hrskavost i sklad okusa.
Par dodatnih trikova *wink, wink*
Naša nutricionistica često dodaje „funkcionalne dodatke” koji svaku zdjelu čine još boljom:
spirulina ili matcha za antioksidanse, kurkuma + crni papar za protuupalne učinke, chia sjemenke za vlakna i omega-3, lokalni med ili datulje za prirodnu slatkoću…
Zdjele za doručak nisu raketna znanost, ali mogu biti itekako ukusne i imati smisao.
Jutarnji ritual Morning Club-a
Jutarnji ritual Morning Club-a
Dani znaju biti stresni, ali ne moraju započeti tako.
Kako bi stvarno iskusio pravu, opuštenu vibru Morning Cluba: odloži mobitel, naruči svoj omiljeni breakfast bowl (ili isprobaj novi) i spari ga s jednim od naših hladno-prešanih sokova, i udahni duboko. Ta-da! Stres uspješno izbjegnut!
(Baci oko na naš meni sokova ovdje).
Ravnoteža je novi doručak
Uravnotežena zdjela za doručak nije samo obrok; to je mala doza brige o sebi.
Bilo da si domaći, u prolazu za vikend ili samo tražiš najbolji doručak u Splitu, započni svoj dan u Jo stilu – šareno, svjesno, ukusno i uravnoteženo.
Pronađi više inspiracija za doručak na našem meniju i pridruži se Jo & The Sisters zajednici zdravog jutra.
Tags: